新年あけましておめでとうございます(^^)
今年から、パンレッスンはオンラインのみとなりました
たくさんの方に出会えるよう、頑張ります!
本年もどうぞよろしくお願いいたします
さてさて、レンジ機能が怪しくなってきたので
10年来の相棒オーブンとお別れをしました
新しいオーブンは、TOSHIBA 石窯オーブン 最新版と、
SHARPの少し小さめのオーブン
今までは石窯オーブンばかりを使っていましたが、
今後いろんなオーブンに対応できるようなレッスンを
していきたいと思います!
早速、2台のオーブンで焼き比べをしてみました
どちらもいい感じですが、やっぱり焼き上がりなど
違いはあるものですね〜 (当たり前といえば当たり前…)
パパッと簡単に作ってみた定番メロンパンとロールパン
SHARP
TOSHIBA